maanantai 22. helmikuuta 2016

Itämainen kanawokki (M,G)

Kuka on joskus kehdannut sanoa, että terveellinen ruoka on kuivaa, pahaa ja mautonta? Minä en ainakaan jaksaisi noudattaa terveellistä elämäntapaa, jos ruoka olisi ihan oikeasti kamalan makuista enkä siitä pitäisi. Terveellisestä ruoasta saa niin hyvää pienillä kikoilla.

Pari viikkoa sitten teki mieli jotain erilaista ja mausteista. Pyörin kaupassa ja päädyin siihen ratkaisuun, että nyt oli tehtävä itämaista wokkia. Mistä ihmeestä löytäisin siihen hyvät mausteet? Niin hyvän makuinen sweet chili kastikekin on täynnä sokeria! Onnekseni kuitenkin jäin tutkimaan ravintosisältöjä maustekastike hyllylle ja bongasin sieltä älyttömän hyvän makuisen sokerittoman maustetahnan. Nyt sitä onkin sitten syöty pari viikkoa joka päivä samaa ruokaa, tuli nimittäin sen verran hyvää! Yksi Snapchat seuraajani toivoi, että laittaisin reseptiä blogiin niin täältä nyt pesee!

Tarvitset:
• Broilerin fileesuikaletta (itse käytin 700g)
• Sipulia
•  Kasviksia (itse käytin paprikaa, parsakaalia, pikkumaissia, sekä pakastealtaasta löytyvää wokvihannes sekoitusta)
• Broilerimaustetta, pippuria, sekä Santa Marian red curry paste maustetahnaa.
• Kookosmaitoa
• Riisiä
• Kookosöljyä

» Leikkaa sipuli haluamaasi muotoon, ja ruskista pannulla kookosöljyssä. Tässä vaiheessa voit leikata myös paprikan ja pikkumaissin (ja muut kasvikset käytettäessä tuoreita).

» Paista kanat sipulin kanssa ja mausta. Älä pihistele mausteiden kanssa!

» Heitä sekaan kasvikset ja kookosmaito (huom. tuoreet kasvikset voi laittaa jo reilusti aikaisemmin, jotta ne ehtivät varmasti valmistua).

» Anna hautoa miedolla lämmöllä hetken aikaa.

» Nauti riisin tai vaikka nuudeleiden kera!


// Nyt vielä pikaiset kuulumiset tähän loppuun, kun kerrankin on aikaa blogille ;) Tänään mulla on tosiaan vapaapäivä töistä. Tämä päivä on kuitenkin oikeastaan omistettu autokoululle, sillä aamulla minulla oli ensimmäinen ajotunti ja hengissä selvittiin! (btw, mietimpähän vain että miten jalkapäivän jälkeen kykenee ajamaan autolla!?!?!? Terkuin, kokoajan jalka krampissa kytkimellä). Illaksi pitäisi sitä sitten vielä lähteä teoriatunnille viisastumaan. 

Tänään pidin välipäivän treeneistä, sillä joka paikka tuntuu olevan jumissa. Tein lauantaina todella tehokkaan plyo-treenin ja nyt reidet huutavat kyllä hoosiannaa... Saa nähdä, mitä sitä sitten huomenna treenaillaan :) Mulla on kyllä luistanut treenit niin loistavasti, ettei malttaisi millään olla salilta pois. Täytyy kuitenkin nyt pitää järki päässä, ettei jouduta takaisin samaan tilanteeseen. Ei kiitos enää ylirasitustilaa minulle!

Nyt voisin katsoa vielä yhden jakson valehtelevia viettelijöitä ennen autokouluun lähtöä, joten palaillaan! Superia viikkoa kaikille :)

<3 Sanni

6 kommenttia:

  1. Wau vitsi mikä blogi! Jomuutamia postauksia alaspäin luettuani sain huimasti inspista ja motivaattiota! Nami miten herkullisen näköistä! Terveellinen ruoka ei ole minunkaan mielestäni, kuivaa tai pahaa, vaan ihanaa ja terveellistä!'
    Ihanaa viikonloppua sulle !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos paljon! Kiva, että tykästyit blogiini :) Ja mahtavaa, jos vielä sen päälle sait pientä motivaatiolisää kirjoituksistani! :)

      Olet oikeassa, terveellisen ruoan ei todellakaan tarvitse olla kuivaa ja mautonta, kun osaa käyttää mielikuvitusta ja raaka-aineita oikein! ;)

      Mukavaa viikonloppua sinne myös :)

      Poista
  2. En vois kuvitella syöväni tuollasta paskaa päivittäin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Siinä tapauksessa omapahan on menetyksesi ;) ei hetkauta minua kuule laisinkaan!

      Poista
  3. Hahah, ano :-D Ihanan näkönen ateria! & ois kiva jos jakaisit plyo treenisi tännekin, oon nimittäin innostunu niistä viimeaikoina :) erityisesti jaloille saa hyvän poltteen aikaan kun suunnittelee treeniin sykettä nostattavia liikkeitä, paljon hyppyjä ja vähän myös painoilla tehtäviä liikkeitä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Anoilta kyllä tulee aina näitä päteviä kommentteja... :'D Ei voi kun vaan nauraa! Tuo wokki on kyllä oikein hyvää!

      Ja ehdottomasti tulossa plyo treeniä tänne bloginkin puolelle, oli minullakin jo ehdottomasti suunnitteilla sellainen julkaista mahdollisimman pian! :) Plyo treenit ovat kyllä todella tehokkaita ja hyviä, itsekin tykästyin niihin ja aion ottaa ne nyt ihan joka viikkoiseen käyttöön!

      Poista

Kommentoithan asiallisesti, kaikki typerät ja herjaavat kommentit menevät suoraan roskapostiin!
-
Kiitos paljon kivasta kommentista! ♥️